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經典涼菜

	涼菜培訓哪裏好點擊次數：3079 發布時間：2017-11-13 21:12:16 我要訂購

涼菜描述

以棒棒雞調味紅油為根基，傳承百年川味拌菜技藝，曆經數代努力，以麻、辣、鮮、香成為川菜經典代表。

每一道經典拌菜，均有一段膾炙人口的美妙傳奇。

招牌菜棒棒雞
以傳承百年的非遺技藝，選用上等散養足齡公雞，煮至恰當火候，宰切成片，配以傳統秘法手工炮製的紅油，佐以煮雞高湯，形成一道色、香、味俱全的味覺盛宴。

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